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4 190 V0 Tr AG ES partage, il fait du bien à tout le monde » & reçoit parfaitement bien fes amis. La garnifon eft compofée de fix com- agnies détachées de la marine ; elles ont de cinquante hommes chacune, y compris les fergens & les tambours. . C'eft le …
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EN GUINE’£ ET À CAYENNE. 191 Outre ces troupes réglées, les habi- tans forment deux compagnies de mili- ces qui font plus ou moins nombreu- fes, felon le nombre de habitans qui compofent la colonie. L'une de ces compagnies eft d'infanterie , & l’autre de …
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£02 VorAGES édifices étoient néceffaires, & fur-toutic dernier. i Ceux qui n'ont point de terres pour. former leurs établiffemens , en obtien- nent facilement dans la terre ferme : car pour ce qui eft de l'Ifle, il y along- tems que toutes les terres ont …
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EN GUINEE ET ACATENNE. 198 fes qui y font contenuës , & qu’on les a fait enregiftrer au Grefle de la Juris- didion. | Gouvernement de Cayenne pour la Fuflice. C'étoit autrefois le Gouverneur & PEtat Major qui jugeoient en dernier reffort & fans appel tous …
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194 VotAGES tez. Dans quel lieu du monde, difoient- ils encore, ne jouit-on pas de la confo- lation de pouvoir appeller des Sentences des prémiers Juges ? + La Cour s’eit renduë à leurs. impor- tunitez, & leur a permis d’appeller de ces jugemens au …
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EN GUINE'E ET A CAYENNE. Y9% ner à fes plaideurs de Cayenne un Con- feil Era pour.juger les appels du Juge oyal. ! es Patentes de fon .établiffement font de l'année mil fept cens trois; il a. été formé à Pisflar de ceux de la Martini- ue, de la …
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195. VoraAces J'ai déjà marqué les noms de ceux de PÉtat Major qui ont entrée dans ce Confeil il n’eft pas néceffaire de les répéter ici ; mais Je ne dois pas oublier ceux des autres Officiers qui y ont (éan- e. 1l ne faut pas s'attendre de trouver iei …
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EN GuiN£’s ÉT A CAYENNE. 197 du Roi & de fon Domaine. . 11 pañfe les troupes en revuë, & recoit avec Le Gou- verneur les comptes du Direéteur. de l'Hôpital. |. - Sls Les huit Confeillers font les Sieurs de. Monfigot Doyen, Marot, Macaye , Gras, Blou, …
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Sféce de P^ Amirau- 16, $096 o7 VoraAGcEs fé d'un Lieutenant Général ,- d'un Pro- cureur du Roi & d'un Greffier. Ces Officiers fontnommez par M: l'A- miral, & pourvus par Sa Majefté, pour connoître des crimes & délits qui fe commettent fur la Mer, & de …
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EN GUINE'E RT A CAYENNE. 19% jugé à propos d'inférer ici le réglement quele Roia fait à leur fujet. On Pappel- le le Code noir. On le trouvera à la fin de cet Ouvrage. Domaine du Roi à Cayenne. Ce que le Roi retire des Colonies, eft. ce — pne e Domaine. …
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106 VoYAGES point nez dans le pays, payent le mê- me droit. LesCréolles & les femmesne payent rien... Outre. ce droit le Roi re- çoit encore quatre pour cent fur leurs marchandifes qu'on envoye en France. Vu le petit. nombre d'efclaves qui font dans cette …
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EN GUINE'E ET A CAYENNE. 20 reur Général douze, le Greffier huit , le Juge ordinaire douze , le Procureur du Roi huit, le Greffier fix. e Les Curez & ceux qui peuvent prouvet leur nobleffe ont auffi l'éxemption de capi- tation pour douze deleursefclaves. …
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20% Voraces qu'ils les payent , foit en argent, foit en marchandifes provenant du crü de leurs habitations; c'eft toujours un trés- grand préjudice pour le Roi & pour l'Etat. Prémiérement,. parce que les ef- péces qui fortent du Royaume , ou de quelqu'une …
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EN GUINE'E ET A'"CAYENNÉ. 253 avec les puiffances maritimes , les CÓtes: du Royaume feront expofées à leurs violences & à leurs pillages ; les Colo- nies mémes s'en reffentiront les prémié- res. Les érangersen connoitront la foi- blefle | & les lieux …
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204. — VOYAGES manens, du moins dans l'Ifle & le long des rivages de la mer & des riviéres. 1l faut recommencer au moins tous les cinq ans à faire de nouveaux défrichez, & de nouveaux abbatis de bois. Ces: défri: cliemens donnent beaucoup de peine ; à …
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EN GUIRE'E ET & CAYENNE. 209. x cuire, plus difficile à purifier ;-. der forte qu’il faudra abbattre & mettre au: moulin plus de cannes, purifier & cuire’ plus de jus ou de fuc pour faire une ba- rique de facre, qu’il n’en faut àla Mar- tinique pour en …
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Zo6 Voraces deur du feu le pénétre entiérement ;. de maniére qu'il my refte pas le moindre: veftige d'humidité. Aufli quand on le pile pour le mettre dans les futailles ,.. il eníort une poufliére qui marque fon en- tiéreféchereffe, & qui le rend touc …
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EN GuINE'E ET A CAYENNE. 207 deux ans & même tous les ans... C'eftun travail dont on eft éxempt dans les. boir- nes terres qui ont de la. profondeur ; mais ce travail eft bien moins confidé- rable que celui d'abbattre. des foréts ,. & de changer …
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208 VorxsacEs a plu à bien du monde, & il peut-étré éntre les mains de tout le monde, puif- qu’on en a tiré deux mille éxemplaires à Paris & deux mille en Hollande ; mais je ne dois pas refufer de faire part au public des. nouvelles lumiéres que je. viens …
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| | om. III. pag. 208. "Fourneaux d'une Sucrerte à l'Angtoise.. | 2. Bouche du Cendrier. | 2. Bouche du fourneau . de la Baterte . | 3. Ouvertures pour tirer &s Cendres . 4. La Cheminée . 5. Zourneau de la baterie avec ses grilles i 6. Fourneau du Sirop - …
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ped / witmaus | {iniversiteto NA …
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EN GuiRE'E ET A CAYENNE. 209 firop, doit étre le méme que le diamétre par le haut de chacune de ces chaudié- tes, & quoique la. batterie foit la plus petite de ces cinq chaudiéres , le diamé- tre de fon fourneau par le bas, doit être plus grand que celui …
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210 ^ VortrAGES re avec violence, s'éleve par deífus, & étant ainfi retferrée , elle a le tems de ftjourner fous chaque chaudiére, & de les faire bouillir aufli bien que fi on fai- foit. du feu fous chacune d'elles en par- ticulier , comme on faifoit …
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EN GUINE£'E ET A CAYENNE. — 2T1 pe en quoi confe l'habilité du maf- on. | Dans les fucreries qui n'ontque quatre ou cinq chaudiéres , le fourneau de la batterie où {e fair le feu uniquement doit être à un bout & la cheminée doit étre indifpenfa- blement …
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M2 VOYAGES férence de la conftruétion de ces fourneaux confifte dans la cheminée qui nepeut pas fe trouver juftement au milieu , mais qui doit être entre les deux équipages , & avoir un double tuyau , dont celui qui repond aux quatre chaudiéres , ne doit …
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EN GuINE'E ET À CAYENNE. — à1j comme les Francois le font en bien des uartiers de la Martinique & de la Gua- eloupe. Ils y trouveront bien moins de peine qu’à défricher tous les cinq ans de nouveaux terrains & à tranfporter leurs établiffemens. j ! Il eft …
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ftà 07M oY Kc £u aines: c'eft pour en tirer davantage | s'agit de fçavoir fi leur roucou eft auffi beau que celui dont les graines n'ont été pilées qu'une ou deux fois: j'ai de la peine à le croire. La couleurde ce faux rouge confifte dans une pellicnlle …
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TN. EN GuiNE'E ET A CAYENNE. 21$ de ce pais eft peu de chofe, & ce qu'il peut produire pour l'Etat, quand il eft partagé auec les étrangers. e Depuis quelques années on s'eft avi- fé à Cayenne auffi bien qu'aux Ifles du Vent, d'avoir befoin de chevaux & …
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216 VOYAGES que les charrettes ou cabrouets me fout tirés que par des bœufs. Aufh les Di- reéteurs de la chambre du commerce fe plaignent bien haut, & foutiennent par de vives raifons que ce befoin de chevaux n'eft qu'un prétexte pour avoir un commerce …
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EN GUINE'E ET A CAYENNE. 217 lles Guildine ou T'affia; mais cette eau de vie deviendroit encore inutile aux habitans par la grande quantité qui s'en feroit, dont on ne pourroit pas trou- ver la vente ni chez les Indiens , ni par- mi les François. Ilferoit …