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D'ÉSPAGNE ET D'ITALIE. 277 que fes maitres ne l’auroient pas voulu donner. Je l'aurois donné fi j'avois été à leur place, lui répondis-je, un peu trop vite , & moi aufli, me dit-il fi Ja- vois été Frangois ; je compris aifément —Réponfe ce qu'il vouloit …
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278 VovYAGES avec beaucoup de retenuë & de poli- tefle. Après Rome , c’eft de toutes les Villes Papalines , celle où il ya le plus de Nobleffe. Cela décore beaucoup la Ville , mais c’eft ce qui lui a fait perdre fa liberté; car aprés l'extin&ion de l'E- …
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D'ÉSPAGNE ET D'ITALIE. — 279 opprimer la liberté de leur Patrie. Les Gifleri furent chaflès, & on murada porte par laquelle on les mit hors de la Ville , pour leur marquer qu'ils ne de- voient jamais efperer d'y rentrer. Les Vifcomti , & les Pepoli eurent …
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Differentes Manufa&ures de Bologne, 280 VovwXoc6Es viere, qu'elle ne fait pas un pas fans repdre ferviceà fes maitres. On y voit des moulins à papier , d'autres à fcier les bois qu'ils trouvent dans les Apen- nins , des martinets pour forgerle fer , & …
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D'ÉSPAGNE ET D'ITALIE. 281 boiiilli , mieux qu'en aucun autre lieu du monde. Les chiens de Bologne ont été plus à ja mode qu'ils ne le font aujourd'hui. On dit qu'on a le fecret. de les empé- cher de croitre. Je voudrois qu'ils trou- vaffent auffi le …
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Barbiers de la plus grande partie de l'I. talie, 282 VovAGES de Naples, qui à mon avis furpaffent autant celles de Bologne , que celles-ci furpaffent les plus communes de Paris. Pour l'ordinaire celles de Naples ont peu de confiftance, il faut les confer- …
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D'ÉsPAGNE ET DITALIE. 28; blier à dentelle, qui vous environne en- . tierement, & pend jufqu'à terre ; il met par deffus une ample ferviette , qu'ils appellent un Efwcatorio, & le Facteur fe prefente avec un baflin d’eau tiede, ou fraiche , commé onle …
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Sauciffors \de Bologne. 284 VOYAGES lave le vifage. On vous prefente enco- re une fois de l'eau froide pour vous la- ver, & on vous efluye avec foin, & d'une maniere très- polie. Le Barbier vous metun peu de pommade à la mouf- tache , vcus peigne, vous …
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i (o D'ÉSPAGNE ET D'ITALIE. 2$; que, & d’autres enfin foûtiennent qu’on méle cette derniere chair avec celle de bœuf, ou de veau par portions égales. Il refulte de tout cela , qu'ils font tous aflés fages pour faire un myftere de leur compofition. Ils …
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286 VOYAGES Maniere de foit veau , ou bœuf. On la met mace- MISES /'- rer dans m vaiffeau avec de bon vinai- gre, du fel, du poivre, du gerofle , des écorces de bois d'Inde , qu'on ap- pelle en Italie canelle geroflée, & des feuilles de laurier. Quand …
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D'ÉSPAGNE ET D'ITALIE. 287 tres endroits, & on fait des fromages de Parme , comme ceux de Patme font des fauciffons de Bologne. La Ville de Bologne fait encore un commerce confiderable de cotignae, ou elée de coing. Ces fruits viennent à merveille dans …
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288 VoYAGES fe boire , fans s'expofer à renverfer fur foi la plus grande partie de laliqueur. Un Frangois Secretaire de nótre Pere General, m'avoit recommandé à un Re- ligieux du Couvent, qui avoit la bonté de me conduire par tout, de me faire voir tout …
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; D'ÉSPAGNE ET D'ITALIE. 288 tt fois être mes meilleures amies des pois &^^— ágratter, jelesevertiffois dela manie- & re de s’en fervir , & du remede qu'il t falloit apporter à la douleur qu'ils cau- 4» — fent, quand on s'eft fufhifamment diver- H^ ti aux …
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290 VOYAGES gée en deux parties inégales par fa prin- cipale nervure. Cette plante porte des fleurs bluáàtres, dont lecalice contient un piftille accompagné de quelques é- tamines jaunes. Le piftille fe change en une filique de fix à huit pouces de lon- …
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D'ESPAGNE ET D'ITALIE. 291 lits. Il n'eft pas neceffaire après cela de leur recommander de veiller, rien au monde n'éloigne plus le fommeil , & ne donne une occupation plus chagrinante & plus douloureufe. Le premier remede qu'on peut ap- porter à cette …
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292 VOYAGES javois apporté desIfles. Un Voyageur qui vient de loin ne fçauroit trop fe charger de graines, de plantes,de feuil- les , de racine, & autres femblables ba- gatelles. Je m'en fuis bien trouvé , je le con- feille à ceux qui me fuivront. Ungros …
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D'ÉSPAGNE ET D'ITALIE. 293 coup. L’Abbé Comte Malvef, Chanoi- he de la Cathedrale, a écrit en deux vo- lumes iz quarto , la Vie des Peintres & Sculpteurs Bolonois,avec un détail de leurs ouvrages. On a imprimé le Cabi- net du Commandeur Cofpi , qui eft à …
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294. VovAGES va chercher proceffionnellement toutes les années , on l'apporte dans l'Eglife de S. Petronne , oüi l'on fait une octave foit folemnelle, en execution d’un vœu que la Ville fit il y a plufieurs fiecles à la Sainte Vierge , dans le tems d'une …
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D'ÉSPAGNE ET D'ITALIE. 294 afin qu'ils fe fouviennent de la grace qu'ils ont. recü de la bonté de Dieu par les prieres de la Sainte Vierge, & qu ils l'en remercient. Onrefpecte cetableau, à caufe de celle qu'il reprefente , mais on ne l'adore point; & …
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296 VovYvAets Peuple qui rempliffoit la grande place , éroit dans un grand filence, & d onnoirt des marques d'une profonde venera- tion. Le Religieux qui avoit la bonté de me conduire me fit quitter la Proceffion, & me conduifit chés un de fes amis ; oi …
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D'EsPAGNE ET D'ÍITALIE. 2957 loüageà Bologne , on n'eft pas pour ce- la obligé d'aller toüjoursà pied , pour peu qu'on ait d'habitude dans la Ville , ou d'amis dans un Couvent , on ne man- ue point de caroffes. Les perfonnes pire da ds qualité qui font en …
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Caroffes de Joiiage à Pa. E. 112 ris appellés Fiacics, 298 VovAGES aucun voyage , quand on ne le peut pas faire noblement. Le bon marché de ces caroffes, me fait fouvenir d'avoir và le premier caroffe de loüage qu'il y a eu à Paris. On l'ap- pelloit le …
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D'ÉSPAGNE ET D'ITALIE. 298 qui étoient venus au Chapitre de Bo- logne. Mon conducteur ordinaire nous fit trouver deux caléches. Nous parti- mes de Bologne au point du jour , parce qu'outre ce voyage de dévotion, nous voulions voir des maifons de campagne, …
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300 YoxA ass incommodité , en faifant une fuite de portiques depuis la porte de la Ville qui conduit à cette dévotion. Les plus zelés commencerent, & furent fuivis en peu de tems de beaucoup d’autres avec tant de zele, qu'en moins de trois OU quatre ans, …
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D'ÉSPAGKNE ET D'ITALIE. 307 Eentieres, y coutribuoient par leurs au-. mónes, & d’autres prenoient au pied de la montagne les briques que les cha- rettes y déchargeoient, & les portoient aux atteliers où l’on travailloit. Peu de gens, ou pour mieux dire …
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302 VOYAGES tit auffi-tót ; mais elle nous dit que fi nous pouvions attendre à midi, quand le grand nombre de gens qui étoit dans l'Eglife feroit retiré, & les portes fer- mées, nous le verrions plus à nôtre aife. Nous fuivimes {on confeil ; nous re- …
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, * D'ESPAGNE ET DÍTALIE. 303 s'étendre. J’avois réfolu d'aller paffer c une journée entiere dans ce charmant Monaftere , pour en voir àloifir toutes les beautés ; mais mes affaires ne me le permirent pas. Ces Religieux font ri- ches & fort polis, & mon …
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pat $. Luc. 304 VOYAGES c'eit une tradition fi conftante, qu’il faut être rémeraire pour n'y pas ajoüter foi. Mais fans s'arréter à l'ouvrier, & fans écoüter ceux qui difent que ce ta- bleau paroit trop récent, pour qu'on lui donne avec raifon plus de …
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—T D'ESPAGNE ET D'ITALIE. 30$. beauté; ce que je n'ai point và dans une infinité de tableaux des plus excellens Peintres, & que l’on voit dans celui-ci. C'eft une majefté infinie, unie à une douceur charmante, un air vif & animé, accompagné d’une modeftie …
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306 VOYAGES Luc , dont on voit plufieurs tableaux du Sauveur & de fa educ Me- re. On ne voit point d'autres tableaux de fa façon , & c’eft avec raifon ; com- ment auroit-il pü fe réfoudre à pein- dre des creatures pleines de défauts aprés en avoir peint …