Excerpt
1 a UA i Adi i …
Excerpt
= IZ PIENO RŪŠIŲ NORMAVIMAS IR CHARAKTERISTIKA. sl las us 2 Ror a R o Eu Au Š Es A ao Pieno apailke4dA| Baga) baarijeoas BB 4 Ber lsaa 2 2 85 »R| 2 |Trumpa charakteristika išvaizda 6 S | HH da 3) BS „a Š > SAla4+ | s AG 204 O M s Ė i as "L MES 4 B) Sa te …
Excerpt
SEK M - - -- ga ės “ ž : Ši LŽ L 1 | 8 a SE aigeinas: ieto "2 į B LEO 8 "Ma ĮB rr X * D E , Krijeą Ų "K: ES ž Eik ėB Lankas g E 545 ks Ulo pyvoda mallanudai | - zn įomidiibgeų olioj| en ex i raid I „i ašmišoXd ammiIjvrofi L "On a nam težašv xn A stom | S. …
Excerpt
- 14 + Pieno standarto Rlasėmis paskirstymas „noduoda bendrai daromo gamis nių klasifikacijos vaizdo,nes pienas yra nesudėtingas produktas ir ne» turi daug rūšių. Sudėtingesnį darbą sudarys žuvies produkto klasifikacija. Pirmiausia žuvys skirstomos pagal …
Excerpt
- 15 3. Technikinių savybių nustatymas. Ši darbo sritis apima fizinių,mechaninių ir technikinių gaminio savy- bių tirinėjimą ir jų nustatymą. Fizinės savybės sudaro: forma ,spalva, dydis,tūris ir visi kiti charakteringi požymiai. Mechaninės savybės pą- …
Excerpt
„ skonis,spalva,vandens kiekis ,sūrumas „dažymas ir patvarumas. Prie darbo Įpakavimo ir eksporto. „piama dėmesį į poplerį,kuriė neprivalo turėtiaršeniko,bario,švino /spaus= 4 - I6 - bakterijos ir karvių pašaras. Nešvarumai nelgiamnai veikia į pieno skos …
Excerpt
i ratai „tadaiioyi 4 kal Na | 2 e) o Ikona gė setly "i painišės birint gė Apel mą 561 Šiadsi tali sių tonidžankę agoi Aaeuaiaė asod megsti žų L „Rauda : GAI asis ban ks val tos 124840 aiųkavą „at sė aa Lna aud, "2 * amen Ledyzios cn914 zaksg paiay į …
Excerpt
TT—-——7> 772> 7APPFPPNYYHYAAIIIL - 17 = 3. Standarto nustatymas. Nustačius štandarto ekonomines ir technikines savybes,tolimesnį darbą sudarys atlikto darbo sąvadas arba pagrindinių elementų nusakymas, Prekės štandartas susideda iš sekančių elementų: I. …
Excerpt
mis ARBA buk ijuabnėsi Lzliedis “ na (ona IS LS i 5 ži: Moo piiiyapa aa tis r at ųėib sakė - a 1 Ve epe 2 2 + pa E A ak niais 18 3 ; …
Excerpt
—- 13. 4. Garybos metodas. Šis štandarto metodas negali būti smulkiai nurodytas,nes jis reikalin= gas tokių prekės charakteringų savybių išreiškimui,kurios pareina tik nuo technologinio proceso savumų, Todėl ,štandarto technologiškąjį pro= ce54 …
Excerpt
t 1 r kaoila …
Excerpt
specialios komisijos peržiūrimas 1r viešai paskelbiamas kritiškam aptas rimul. Praėjus nustatytam laikui „surenkama visa medžiaga „nuodugniai išnagrinėjama 1r rezultate sudaromas galutinas standartas. Peržiūrėtas standarto projektas paskelbiamas kaipo …
Excerpt
ABA ane j novi ra Ia LŽ 2. vai fast Ša si 5 * š 4 + X * i i gia + 4 + LE sp An sė Bi 1 auadoja Lidasbnsė “i ri ks able „k “ mua 1 DO KO "EEE AU i 118 L8A Tam V : 8 ia i peinevys Mauenoo su usiaas kbsd „i £ Evakasi Px M R bandt Andysebus, Lano! 14 i usd …
Excerpt
= 24 = rūšies sviestas 7 turėti nedaugiau 164 vandens /H39/. Pieninknkai pašalina vandenį iš sviesto iki reikalingo kie= kio presavimo būdu, kombinuotais muštuvais, Vandens 4 Vals= tybinėj Sviesto Kontrolėj patikrinamas labaratoriniu vandens garinimo …
Excerpt
lvų siųs Itagiūė Minue setis BI „ubūd Omi Ga 2 14 omidLLbųs Odas Iva ciis:tbisų Išb ba* „Imabo[iū šeiESiva RL+ALĖ 4 bar Mi. B 4 Li T-.sias Lis nugi askuav 4 BL uAsK „oincsė Ė š ' sd i. d 1 I - + iš ba i “ :Ruinsų Ietvobesė Giadėais pbutnelą a Liaui 2 * i …
Excerpt
SŠūd ymas. Lietuvos eksportinis sviestas yra sūdytas ir nesū= dytas. Tsi pareina nuo importuojančio krašto vartotojų reikas lavimų. Anglai ir Šiaurės Vokietija reikalauja vidutinio sū= rumo, Pietų Vokietija, Šveicarija visai nesūdyto pageidauja. Paprastai …
Excerpt
i BUBST IV žr tad BEL 2 šnidę tai 2 itoTa.Le toi tr kf Ši E- i k, (dai ii, S 2 FM - Ė į g B 2 „BRC visų …
Excerpt
= 26 = nimo taisykles į I=mą rūšį skiriamas sviestas, kuris turi nuo 10,1 iki 15 punktų nedaugiau 164, vandens ir yra e lus; į II=rą:rūšį-nuo 7,1 iki 10 punktų, taip pat nedaugiau 165 vandens ir yra natūralus; į III=čią rūšį — mažiau kaip 7,1 punktų, …
Excerpt
M ——-——— t į i i I , | i 4 ' 4 eisi s84 > r > + teih 1 1 M “ 6 . “ e . i > h > - 4 » L + — ml ž -- Ž : i s - . — į > > Ž j 2 i i - - “ - ž t “r - ' +. - ii iii ii i 2-1 . i į ks į i ž ž = - 1 — — *- - 4 a 7 15 E apadjoo |m …
Excerpt
= = Daugiau, kaip 994 I=os rūšies sviesto paskutiniais, t.y. 1958,m. gamino 17 pieninių. Penkios pieninės visai ne= pagamino I=os rūšies sviesto. Galutiniai nustatant sviesto rūšį, reikia dar žinoti į. patvarumo laipsnis. 7. Sviesto patvarumas, Sviesto …
Excerpt
Las auris LG sieujeg odas :vE ST “+ + PA - 4 aa A X Lu kų A t TT į: i Ki I ž š “ ž Ei LAA , * Ž i + Oi E 4 ę + i k i Tr * p k Lia v LV ka š ž + 4 a 5 „+ - + "T ? ( £4-( Ji LG G aki LS Vo B i Hie 4 “ JJ A5 = „SIL Vu ( kV L S žipe 7 i A 5 + (i - X + 4+ - . …
Excerpt
= 28 = kameroj įvertintas 10,5 punktų, tai skirtumaspunktų — 1 ro= do patvarumo laipsnį. Kadangi kiekvienos pieninės sviestas tiriamas 4 kartus per metus, tai gaunami keturi patvarumo laipsniai; kurių sumą padalinus iš 4, gaunamas aritmetinis vi: durkis, …
Excerpt
į ių El Ti B i 4 ij e i D sa 2 +4 A 7 K e] > ša < Lago | . = + PW į Led x > J 4 4 aa ; 13 2 4 Ši ci 2 L- a > > a AJ * są 23 ž 10 m - . 2 i 5 > — ti Ei H > į Lap “ a o «L į ip P. ki-43 : sa £ i 8 4 Hi £; Oo - - = 7 J 2 5 i 3 iš 5 T; . 1 o: L- r * p 2 a . £ …
Excerpt
= 29 = „ Paskutiniais,t.y. 1938 „metais matosi patvarumo pa= blogėjimas. Neištvermingo sviesto bakteriologiniai tyrinėjimai parodo, kad toks sviestas dažniausiai yra užkrėstas pelėsiais ir mielėmis, kurios į sviestą patenka dėl nepakankamo pie= ninių …
Excerpt
ye kas r HAS VB tVE OmuTBViBŲ, OOC bū eimoiiisvę — i + a“ 5 i IŠ į 2 i Aaa k, š 2 ra r t sieaut „Lušksive BŠkiuslų co5eivieiA į 3 Ž . AE 2 A £ “ aalus i "1 + 1 ; > r graoiga sriti io L > f LT USE LV ENOĖ ss ky ŽE ą S ELE 52 83 5 G EMtusia ŽAi E:MOTBb aa A …
Excerpt
= 30 = Tuščia statinaitė sveria 5,5 kg. Statinaitės sviesto metto svoris 50,8 kg. — 1 cntr. Bet pienininkai dažniausiai ,bijoda= mi, kad nebūtų permažai ir negautų baudos, uždedą kartais net iki viso kgr. priedo, Dėžės būna padarytos iš juodalksnio fa= …
Excerpt
> ogeieti ki 4 4 j = a * ww —4 lu 4 17 +7€ 0 ri A 4 Va. Gi 25 £BŽTi 3 + bangai RP rr 2 +) ž „41 L Lk LU BM - + - > (T r L ŽiAP o Ų « „i LDU LU BA „44 ;ALLB f i tv r bar a 4 2 2 v - = u 4; “A AO 4 2 ) ŽUG iš Dp AMS 4 sr LLS 7 5Ūt Ė Ž LI LLBANĖE 2 tei bež …
Excerpt
= 31 = 9. Ženklinimas, Lietuvos eksportinis sviestas žymimas atatinkamis ženklais. Pieninėse, sulyginus gražiai statinaitės sviesto paviršių, prispaudžiamas Valstybinės 3,iesto “ontrolės ženk= las — anšspaudas, kuriame yra šie įrašai: Valstybės ženklas — …





























